【キャンプご飯】アボ、ネギトロディップ
最近、金欠のため中々キャンプに行けず…
キャンプの写真がないから記事がかけない!!
なので、料理ブログになります。許してください。
アボ、ネギトロディップ
アボディップ材料
アボガト…2個
タマネギ…1/2個
しお…少々
こしょう…少々
にんにくチューブ…小さじ1
マヨネーズ…大さじ4
アボガトは少し握れるくらいの弾力の熟れている物がよいです。固いとおいしくない!
玉ねぎはみじん切りして塩もみをし、臭みをとった物がベストですが、キャンプ場ではめんどくさいので冷凍の刻みタマネギを使用しました。案外臭みが無くて使いやすかったです。
- 混ぜるだけ!
- 食べるだけ!
ネギトロディップ材料
ネギトロ…1パック
タマネギ…1/2個
しお…少々
こしょう…少々
醤油…小さじ1
マヨネーズ…大さじ2
ネギトロは手間かかるのは面倒なのでパックの物を使用しました。
お好みで万能ネギ、生姜を入れても美味しいです。
- 混ぜるだけ!
- 食べるだけ!